- Zveřejněno 19. října 2021
Miluji jíst, není to tajemství. Ale především chci jíst věci, které odpovídají okolnostem.
Klementinky u krbu u mého táty, pečené kuře u mých prarodičů, palačinky v neděli ráno v poledne s mým přítelem ... A jablečno-skořicový koláč při pití čaje pod dekou před sérií.
Nejlepší recept na koláč se skořicí a jablky na světě
Jablečno-skořicový koláč, nejím ho často, protože doma nemám troubu (miskina).
Je to moje skvělá kamarádka Charlotte (políbí vás Cha), která to dělá pravidelně, když přijde ke mně, a protože je to nejhezčí, vždy mi nechá část na další den ... část, kterou chamtivě pohltím série s čajem pod plédem.
Jelikož je to mimořádně velkorysý člověk, souhlasila se sdílením svého receptu se mnou , který očividně upravila ze SuperBon's na Facebooku.
Odhaluji vám to dnes s jeho souhlasem. K výrobě nejlepšího jablkově-skořicového koláče na světě budete potřebovat ...
- 1 křehké pečivo
- 1 křehké těsto (můžete také použít 2 křehké těsto podle svých preferencí)
- 4 jablka
- 60 g cukru
- 40 g mouky
- skořice
- trochu másla
- 1 citronová šťáva
- 1 vaječný žloutek
Jablka nakrájejte na malé kousky , přidejte citronovou šťávu a skořici a promíchejte. Poté přidejte cukr a mouku a znovu promíchejte.
Nalijte vše do misky, na jejíž dno budete mít křehké pečivo, a na ni přidejte malé kousky másla .
Poté nahoře vložte křehké těsto do copánků (video SuperBon ukazuje, jak na to). Aby to bylo jednodušší, můžete také nožem vytvořit střídavé čáry a poté roztáhnout těsto, které vytvoří otvory podobné otvorům v copáncích.
Horní těsto potřete kartáčem se žloutkem .
Poté je v troubě při 180 ° C 45 minut !
A tady to máte, čistá rozkoš, a přesto jednoduchost bez jména! No, to není vše, ale posralo mě to. No tak, dobrý ap '!