- Původně publikováno 12. července 2021
„Láska - nenávist“: tato dvě slova shrnují můj vztah s Lille.
Jako mnoho lidí, město, kde jsem se narodil, je jednak místem mých prvních výletů pro teenagery, ale také místem, které jsem nakonec v malbě neviděl, jak jsem snil o tom, že se z něj vymaním.
Co dělat ve městě Lille?
Teď, když jsem cestoval, získal svou nezávislost a přestěhoval se do jiného města, které je synonymem nových dobrodružství, návrat do Lille mi vždy způsobil malou bolest v srdci .
Zvláštní vzrušení, někde mezi nostalgií (udělal jsem tam 400 úderů) a pocitem regrese (spojuji jeho ulice s mými démony minulosti).
Přestože jsem miloval život v Berlíně a dnes miluji Paříž, Lille vždy zůstane mým rodným městem.
Pokud se tam plánujete nastěhovat nebo strávit víkend, uvidíte: hlavní město Flander je velké (kvůli svému kulturnímu vlivu) i malé (protože je útulné a přátelské) . Jedná se o dvojité zhodnocení prostoru, které je velmi příjemné a které jsem málokdy našel jinde.
Zde je 5 tipů, které vám doporučuji, abyste si nenechali ujít, pokud jste ve městě nováčkem . A samozřejmě: nejlepší v Lille je ostrov štěstí a sladkostí vytvořený redakcí Mademoisell! Ale to už víš.
ulička Lille
1. Jezte velšské v Lille
Všichni Lille mají na toto jídlo názor.
Velšsky je střídavě „nechutný“ (podle mých přátel milujících zelený salát) nebo „lahodný“ (podle ayatolláhů tlustého a dobrého humoru), což je kombinace ingrediencí, které Bůh, pokud existuje, má nutně kladen na Zemi, aby zajistil štěstí lidí.
Samozřejmě mluvím o pivu, sýru čedar a hranolkách .
Přesněji řečeno, velština přichází v ramekinu. Musíte si představit, že jídlo má trochu mille-feuilleského ducha, s juxtapozicí toastu namočeného v pivu, plátkem čedaru nahoře, plátkem šunky, opět plátkem toastu, pak více čedaru .
lille velština
Konkrétně je trochu rouhačské jíst to bez dobrého pintu na boku.
Už dlouho jsem fanouškem kombo welsh-fries-Duvel, ale rada: pokud plánujete toto sníst, nepočítejte s jízdou na kole podél Deûle nebo maratonem se svokry.
Dobře napojený oběd severní kuchyně vás zejména přiměje chtít si lehnout do trávy, vypadat omámeně nebo kouřit spoustu cigaret na nádvoří kostela . Co jsem tedy dělal celé své dospívající roky.
Mimochodem, pokud vás volba „chléb marinovaný v pivu“ neláká, vězte, že některé restaurace nabízejí lehčí verze velšštiny (bez šunky nebo piva).
Totéž platí pro vejce: několik let a kvůli marginálním úsporám je některé karty nabízejí pouze jako bonus (za další 1 € na účtu).
Osobně mi to připadá skandální: od mého raného dětství bylo smažené vejce na velštině vždy systematické, ne nepovinné. Ale pokud vám váš cholesterol způsobuje velké oči, myslím, že si na tento nový způsob, jak dělat věci, snadno zvyknete.
- Velština z La Cloche je vynikající, jinak jsou zde také všechny taverny na rue de Gand
- Pokud vás ta velština příliš neláká, vyzkoušejte kuře s maroilles z pivovaru Au Vieux de la Vieille! Je kouzelný.
... Pak ochutnejte Merveilleux od Cheze Freda, stále v Lille
Před odchodem do Chez Fred bylo mým oblíbeným pečivem čokoládový zákusek a myslel jsem si, že ty nádherné jsou ta nejtěžší sladká věc na světě. Před ochutnáním to bylo:
úžasné na Fred Lille
Fred's Marvelous jsou nejlepší divy, které na naší planetě najdete. Čokoláda je lahodná, šlehačka je hladká a pusinka, mírně křupavá a něžná zároveň.
Zakazuji ti opustit Lille bez objížďky. Moje rada? Objednejte si Merveilleux a ochutnejte jej na vnitřním nádvoří Vieille Bourse, které je poněkud skryté historické místo a malou enklávu ticha uprostřed Lille si nenechte ujít .
(Vieille Bourse je jednou z nejprestižnějších památek ve městě. Jeho vnitřní nádvoří každý den vítá knihkupce, květináře a šachisty. Pokud jste typem starých knih nadšenců, vězte, že jsem našel verze Manifestu komunistické strany z počátku 20. století za 3 eura. A stále existují desítky a desítky plastových košů plných těchto druhů nuggetů!)
- Merveilleux de Fred, 67 rue de la Monnaie, Lille. Webové stránky zde.
2. Podnikejte dobře v továrně Roubaix (tedy téměř v Lille)
Dobře, dobře - Roubaix už není úplně Lille. Cesta metrem vám však zabere jen asi dvacet minut, a pokud plánujete předělat svůj šatník, je to zjevně to správné místo.
Továrna Roubaix je bývalá přádelna, dnes rozdělená na 85 rohů nabízející deklarované značky. Když jsem tam byl naposledy (mimo období prodeje), vyšel jsem se 3 sadami Princesse tam.tam za méně než 20 eur, šaty Sandro za 20 eur, tílka Petit Bateau za 5 eur za jednotka…
továrna na Roubaix
- Továrna Roubaix, 228 avenue Alfred Motte, Roubaix, webové stránky zde
Pokud dáváte přednost pobytu v samotném Lille: uvidíte, stejně jako všechny metropole, že Lille má své malé městečko plné obchodů, které již znáte (to se děje na rue de Béthune nebo v nákupním centru Euralille).
Malé designové butiky a originálnější kousky najdete například v Old Lille, rue de la Clé. Moje oblíbená místa na této ulici: prodejce vinylu, papírnictví L'Atelier de la Sorcière Verte a nálada na tenisky.
K dispozici je také obchod Oxfam na 19 ter rue de l'Hôpital Militaire.
Ale kromě ní vězte, že obchody se šetrností v Lille (například rue Royal) jsou zřídka dobré nabídky. Byly doby, kdy byly levné, ale od té doby se „móda pro ročník“ dramaticky zvýšila.
Chcete-li dnes koupit z druhé ruky a získat dobré nabídky, je nejlepší zjistit si informace o prodeji v sousedních garážích. Zdaleka nejlepší plán, jak najít nové kousky za velmi nízké ceny (cílem starých dám žijících v těchto čtvrtích je zjevně zbavit se za každou cenu svých starých šatníků) (minulý rok našel jeden z mých přátel velmi zábavný starý kabát Chanel, barevný a dobře střihaný za ... 7 eur).
Všimněte si, že při tomto druhu prodeje garáží budete soutěžit se spořivými obchody v Paříži, kteří si tam nyní přijdou na sklad.
3. Párty na Maisons Folie, na Tri Postal, na stanici St Sauveur
V roce 2004 byla Lille evropským hlavním městem kultury. Toto jmenování umožnilo radnici uvolnit velké městské rozpočty na investice do kulturní infrastruktury města.
šílenství domů
Na okraji místních muzeí (které nebudete mít problém najít, protože jsou uvedeny všude v průvodcích a na místě města Lille) (jako Palais des Beaux Arts, Hospice Comtesse atd. .), nezapomeňte se dozvědět více o organizovaných akcích ...
- V Maison Folie de Wazemmes a de Moulins (jedná se o sousedské domy s často velmi zajímavým a eklektickým programem, mezi výstavami, workshopy, koncerty a dobře napojenými vernisážemi).
- Na Tri Postal (bezprecedentní místo, které sdílí výstavu a koncerty, bývalé poštovní třídicí středisko a místo, které každoročně hostí festival NAME, velká elektronická hrdost města)
- Stanice St Sauveur : poblíž Parc Jean-Baptiste Lebas, od roku 2021 vlaková stanice St Sauveur vítá nadšence, aby se mohli napít špatně, kde začít večer. je to hybridní místo, které vypadá stejně jako mateřská škola - v neděli odpoledne - jako zahradní slavnost - o letních večerech, kde je naplánována techno sada.
4. Jezte velké pečené kuře na trhu Wazemmes
Každou neděli je trh Wazemmes skutečným místem setkání levného koženého zboží, čerstvého ovoce a zeleniny, deklarovaného oblečení, drobností z druhé ruky, prodejců mobilních mincoven a stánků s pečeným kuřetem.
trh lille wazemmes
Trh Wazemmes, který dnes obléhají angličtí turisté (mezi každou řadou stánků mluví jazykem Shakespeara) , je stále nejtmavším místem v Lille o víkendech. -konec.
Moje malá rada? Objednejte si dobré pečené kuře a dejte si na terase pár půllitrů. Bary, které procházejí kolem náměstí, jsou zvyklé: nechají vás jíst, aniž byste si stěžovali. Když se kousnete do dobrého stehna kapajícího omáčkou a obdivujete davy v dálce, pomyslete na mě.
5. Pijte hodně piva a potácejte se na dlažební kostky Vieux-Lille
Nebudu vám dávat výstřel „bylo to lepší před“, ale je pravda, že spousta našich oblíbených barů se od té doby zavřela. Možná jsou to právě nízké ceny, které vysvětlují jejich administrativní uzavření. A konečně, stále existují některé vynikající dobré nabídky, kde si můžete zářit na krku.
Kapsle je jedním z nich. La Capsule (rue des 3 Molettes), pojmenovaná jako 23. nejlepší pivní bar na světě (zjevně je to vynikající místo), je tím místem, kterým budete absolutně muset projít, pokud si stejně jako já myslíte, že znalost města jde dobře. nutně ochutnávkou místních chmelových ročníků.
Díky jeho velkému výběru piv a jeho manažerovi, který vám vždy rychle poskytne informace, vás čeká skvělý večer.
přečtěte si kapsli
Pokud hledáte příjemné místo k odpočinku, nenechte si ujít terasu L'Imaginaire . Z vnějšku toto bistro, které se nachází u vchodu do ulice Rue de la Monnaie, moc nevypadá. Ale projděte 2 pokoje a ocitnete se v zadní části baru, tváří v tvář kostelu La Treille.
Čeká na vás malá terasa ve stínu roztomilých vybledlých keřů. Je to naprosto rozkošné a je to ještě lepší na konci dne, když je hezké počasí a odpoledne jsme už strávili bušením po chodníku.
Na straně Grand-Place je také La Voûte. Tato kavárna s mírně rustikální atmosférou, poněkud stísněná (je postavena vysoko), nabízí docela jedinečný výhled na náměstí. Zkuste přistát v prvním patře, blízko okna - uvidíte.
A vy, co doporučujete dělat v Lille?
