Břicho je náš druhý mozek. I když u mě, kolem 11:45, mohl být jediný.
V období revizí je proto rozumné snažit se udělat svému tělu radost tím, že mu dáte to nejlepší, a to tak, aby vás v této stresující a únavné chvíli přinejlepším podporovalo.
Co může být lákavější než instantní nudlová polévka, když vám zbývají tři dny na přezkoumání asi 52 předmětů?
Pokud nebudeme opatrní, nedostatek času a peněz se rychle stane krutou brzdou ke štěstí střevní flóry.
Příprava zdravého oběda nebo večeře ve velký kontrolní den však nikdy není ztrátou času!
Umožňuje vám dát si pauzu, dát si lásku, nechat promluvit svou kreativitu, rukama si odpočinout hlavu ... a mít energii na revizi a revizi! Štěstí.
Nabízím vám výběr mých oblíbených zdravých mrcha jídel: vysoce vitamínové recepty, snadné a rychlé na přípravu k odchodu od stolu motivované jako jaja.
Co jíst během revizí: Libanonský tabbouleh
Tabbouleh je život. Tradičně obsahuje hodně petrželky a trochu popraskané pšenice.
Navrhuji nahradit krupici quinoa , což je velmi stravitelná pseudoobilovina. Tabbouleh bude světlejší a nebudete riskovat, že poté na svých kartách usnete.
Složení
- 1 svazek ploché petrželky
- 1 malá cibule
- 1 velmi zralé rajče
- 100 g quinoa
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce citronové šťávy
- Čerstvý nebo práškový česnek
- Kmín
- Čerstvá máta a koriandr (volitelně)
- Sůl a pepř
Recept
Začněte vařit quinoa v hrnci s vodou (10 minut)
Umyjte a nadrobno nakrájejte petržel
Cibuli a rajčata nakrájejte na malé kostky
Quinoa sceďte, podlijte studenou vodou a promíchejte s ostatními přísadami
Ochuťte „olej, citronová šťáva, česnek, kmín, sůl, pepř a případně nasekané čerstvé bylinky. Užívat si!
Co jíst během revizí: Jarní závitky
Nejtechničtější recept na tomto seznamu, protože to vyžaduje určitou zručnost při rolování rýžového papíru.
Ale až zvládnete toto gesto, budete chtít hodit téměř všechno, co jíte doma, abyste to co nejrychleji namočili do mé slavné arašídové omáčky . Věř mi.
Tato dáma vám to velmi dobře ukáže:
Složení
- 3 rýžové listy
- 3 listy zeleného salátu
- Fazolové klíčky (někdy nazývané fazole mungo) nebo jiná naklíčená semena
- Směs strouhané syrové zeleniny
- Koriandr a / nebo čerstvá máta
Pro omáčku
- 3 lžíce arašídového másla (nebo bio arašídového pyré)
- 3 lžíce vody
- 1 polévková lžíce jablečného octa
- Sůl
Recept
Jemně
položte rýžový papír pod proud vlažné vody, aby se změkčil. Odstraňte tvrdou část listu salátu a umístěte jej do středu rýžového listu.
Umístěte vodorovnou čáru syrové zeleniny a naklíčených semen na něj
Přidejte koriandr a čerstvá máta
Přeložte boční okraje listu přes náplň.
Tyto okraje udržujte zavřené, náplň stočte přeložením spodní části listu.
Smíchejte všechny ingredience na omáčku v mixéru nebo v misce pomocí lžíce nebo malé šlehače Rozkrojte
jarní závitky na polovinu, ponořte do omáčky a jezte!
Co jíst během revizí: Un bo bun express
Další recept na pasáka do nekonečna v závislosti na ročním období a na tom, co máte po ruce.
Zjednodušil jsem tuto vietnamskou specialitu, jejíž klíč k úspěchu spočívá hlavně v těstovinách vařených za 5 minut, omáčce, kterou si koupíte hotovou, a velkoryse hrst drcených arašídů.
Složení
- 100 g rýžových nudlí
- 1 polovina okurky
- 1 mrkev
- 1 nová cibule
- Hrst arašídů
- Thajská omáčka nebo nem omáčka, nebo obojí
Recept
Začněte vařit rýžové nudle (5 minut)
Nastrouhejte okurku a mrkev
Nakrájejte novou cibuli a arašídy
Vypusťte těstoviny a ochlaďte je pod studenou vodou
Vložte nudle do hlubokého talíře nebo misky, přidejte syrovou zeleninu , cibule a arašídy
Pokvapkejte omáčkou a užívejte si!
Co jíst během revizí: Buddhovská mísa
Jméno je sofistikované, ale buďte si jisti, že prostě musíte cokoli, co leží ve vaší skříni, hodit do mísy , nebo téměř.
Myšlenkou buddhovské mísy je spojit všechny prvky vyváženého jídla přitahováním obilovin, zeleniny a bílkovin ve stejné nádobě. Celé to pokapejte omáčkou a nebe je blízko.
Myšlenka je snadno provedena v krabici na oběd, jen aby celá knihovna záviděla.
Složení
- 100 g celé, napůl celé nebo červené rýže
- Právník
- Blok uzeného tofu
- Jedna nebo dvě syrové sezónní zeleniny: mrkev, červené zelí, čínské zelí, červená řepa ...
- Naklíčená semena
Pro omáčku
- 1 sójový jogurt
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- Česnekový prášek
- Sůl a pepř
Recept
Začněte vařit rýži
Avokádo rozkrojte na polovinu a vyjměte jámu. Nůžem na každé polovině podélně rozřízněte proužky. Sbírejte maso lžící.
Nakrájejte tofu na kostky
nebo nakrájejte vybranou zeleninu.
Vypusťte rýži a
všechny ingredience vedle sebe vložte do misky.
Všechny ingredience na omáčku zkombinujte a nalijte na misku. Je to připravené !
Co jíst během revizí: zelený koktejl
Z konzumace mých 5 druhů ovoce a zeleniny den před 14:00 vždy čerpám velké uspokojení .
K dosažení této mise není o nic lepší než velký zelený koktejl na oběd.
Tento nápoj vyrobený ze smíšeného ovoce a zeleniny, někdy s rostlinným mlékem, může být jídlem, pokud je jeho objem dostatečný. A hop, aniž by si všiml, že spolknu špenát nebo celer ve sladkém a krémovém nápoji , o co lidé žádají?
Investice do mixéru je proto vždy dobrý nápad, jak zvýšit spotřebu vitamínů. Modely kolem 30 až 50 eur stačí k přípravě smoothies, omáček, mléčných koktejlů ...
Zelené smoothies jsou bohaté na vlákninu a chlorofyl, tento antioxidační pigment, který dává rostlinám jejich zelenou barvu. Dobré, zdravé, rychlé na přípravu, jedlé se slámou, to je vše dobré během revizí!
Složení
- 5 zralých banánů (s malými černými skvrnami)
- 2 šálky vody, rostlinného mléka nebo pomerančového džusu
- Hrst čerstvého špenátu NEBO celerových listů NEBO salát
- Kousek čerstvého nebo práškového zázvoru
- Pomlčka citronové šťávy
Recept
Oloupejte banány, oloupejte zázvor a vložte je do mixéru. V
případě potřeby přidejte všechny ostatní přísady a kostky ledu.
Mixujte, dokud nezískáte hladkou strukturu a homogenní barvu. Sip!
Doufám, že vás tyto recepty naplní radostí a energií a vaše přestávky budou již skutečným přínosem k přežití revizního maratonu. Věřím v tebe.
Přiznejte mi špinavé věci, které jíte, když zapomenete správně jíst během revizí, a přihoďte recepty, které vás udrží!
Zelená!Mezi dvěma partialy existuje jednoduché řešení, jak naplnit život: užijte si jaro! Krabička mademoisell na měsíc duben obsahuje vše, co potřebujete k vyložení nosu a ventilaci těla i mysli!
OBJEDNAJTE SI SVŮJ KRABICU DOKONČENÝ HIBERNER
