Tento týden je to HORKÉ! Naštěstí Margaux sdílí všechny své čerstvé recepty s #SaladeWeek !
Článek ze 17. května 2021 - Chtěl jsem hodit spoustu čerstvých a chladných salátů, které si můžete dát, když jste příliš horkí na velké jídlo, nebo jen když máte hlad - protože to je také velmi dobrý důvod, připustit.
Za prvé, něco, co vypadá jako já: sladké a kyselé . Není to složité, vložil jsem to, co se mi líbilo nejvíc: jahody, feta, šalotka a mnoho dalších skvělých věcí, díky nimž je tento salát trochu explozí chutí, textur a svěžesti!
- Čas na přípravu : 20 minut
- Odhadované náklady : 10 €
- Podávání receptů : 2 lidé (nebo jen jeden, pokud máte hlad)
Složení
- 500 g jahod
- 200 g feta
- 1 šalotka (polovina, pokud nejste fanouškem: salát jsem připravil pro Juliette a mě, takže jsem byl volný)
- Trochu olivového oleje
- 1 velká špetka tymiánu
- 1 velká špetka sušené bazalky
- 1 dobrá dávka pepře
- 1 dobrá dávka soli
Recept
- Začněte tím, že umyjete a nakrájíte jahody na plátky, pak je vložte do salátové mísy.
- Také nakrájejte šalotku a fetu na malé kousky trochu tvrdě, protože hej, je to salát, ne prezentace vizuálního umění.
- To vše pokapejte olivovým olejem, bylinkami, solí, pepřem a solí, promíchejte a je to hotové!
Sladké a slané chcete nějaké intenzivnější příchutě než Moundir, který by hrál v hospodě Nescafé, a ještě jasnější barvy než kabát španělského učitele: jste vítáni!
