ANO JE LÉTO, je sezóna pro špízy, grilování, slaměné klobouky a spáleniny!
Miluji kebaby. A to natolik, že mi v komunitě říkají Margaux Sauce Tartare. Vůbec ne. Ale přesto se mi to líbí.
Takže jdeme na to, dám vám své oblíbené recepty kebabu na grilování. Nemáš zač.
Každý recept slouží dvěma lidem , ale můžete hrát matematiku a násobit.
Cuketové a cibulové špízy
#yakitori #skewers #chickenskewers #garlicskewers #zucchini #foodies #zucchiniskewers #japanesefood #japanesedining #foodie #foodshare #foodlove #foodphotography #instafood #instagood #foodpics #foodporn #foodpic #foodgasm #food
Příspěvek sdílený společností @hendrikhlim 13. prosince 2021 v 3:55 PST
Ingredience na čtyři špízy
- 1 cuketa
- 2 červené cibule
- 1 trochu olivového oleje
- 1 velká špetka provensálských bylin na špíz
- 1 velká špetka pepře na špíz
- 8 stroužků česneku
Recept
- Začněte tím, že cukety umyjete a nakrájíte na plátky.
- Oloupejte česnek a cibuli a poté je nakrájejte na čtvrtiny.
- Na špízích střídejte přes sebe plátky cukety, kousek cibule a stroužky česneku.
- To vše rozložíme na jídlo, posypeme olivovým olejem, solí, pepřem a bylinkami z Provence.
- Dávejte pozor, abyste vše dobře obalili, nechte asi dvacet minut grilovat.
Go hop bon appétit.
Losos / citronové špízy
Čerstvě ulovený losos vařený na kůlech z červeného dřeva. Nic takového neexistuje! # nativní vaření # salmonbbq #nomnomnom
Příspěvek sdílený Jackie Mangahis (@jackiemangahis) 21. května 2021 v 18:05 PDT
Ingredience na čtyři špízy
- 2 citrony
- 2 dobré steaky z lososa
- 1 velká špetka kopru
- 2 řecké jogurty
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce kapary
- 1 lžíce medu
- 1 velká špetka sezamu
- 1 mrholení olivového oleje
- 1 trochu soli a pepře na špíz
Recept
- Nakrájejte steaky z lososa na velké kostky.
- Nakrájejte své citrony na plátky.
- Lososa, plátek citronu atd. Napíchněte na špíz, střídavě.
- Pokvapkejte olivovým olejem a poté posypte bordel solí, pepřem a sezamem.
- V misce smíchejte jogurt, kapary, česnek, med, trochu soli a špetku pepře.
- Grilujte špízy a pochutnejte si s omáčkou nahoře. Z. NIC.
Tofu a česnekové / petrželkové špízy
Tofu Satay ... jen jedno z chutných kousnutí, které jsem minulý víkend uhodil na zahajovací párty! From Vegetables with Love now available through my blog awarecookery101.com, KRI, and amazon. # veganský recept # tofuskewers # zdravá jídla # ze zeleninových pomůcek # super jídlo
Příspěvek sdílený společností Siri-Ved Kaur Khalsa (@conscious_cookery) 2. března 2021 v 19:22 PST
Ingredience na 4 špízy
- 400 g tofu
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 hrst čerstvé petrželky
- 1 špetka soli a pepře na špíz
- 8 šalotek
Recept
- Začněte loupáním a nakrájením šalotky na polovinu.
- Nakrájejte tofu na kostky a pak vše napíchněte na špízy, střídavě šalotku a tofu.
- V misce smíchejte olej, nadrobno nasekanou petrželku a drcené stroužky česneku.
- Rozložte špízy na misku a posypte touto marinádou.
- Dochutíme solí, pepřem a grilem.
JE TO V POŘÁDKU? Vím.
No tak, užijte si polibky. Já, vracím se na celkovou obrazovku.
