Článek původně publikovaný 3. prosince 2021
Dnes je to #EnCuisineSimone! Chcete (znovu) začít vařit, ale nemusíte nutně strávit tisíc let v kuchyni? Žádný problém.Není třeba sublimovat vzácné maso jako v Top Chef, abyste se potěšili ... přečtěte si naše každodenní články věnované jednoduchému, ekonomickému, poměrně zdravému a především chutnému vaření!
Ah, internet, obrovská divočina plná fotek koček, hýždí a slaniny ... A tam v útulném koutku najdete blogy o vaření.
Jsou to jedna z mých oblíbených věcí, které sleduji na webu: často je velmi zajímavé naučit se nové způsoby vaření a stravování. Také mi připadá docela fascinující vidět kulinářské bohatství, které může existovat z jedné stravy na druhou: najdete opravdu všechno, ať už jste vegan nebo všežravec, nesnášíte laktózu nebo lepek, nebo prostě opravdu trendy • e koláče.
Zde je krátký výběr francouzských blogů o vaření, které nejčastěji navštěvuji, které mě inspirují a které mi samozřejmě pokaždé slintají!
Beau à la louche, blog o vaření, který jsem velmi dlouho miloval
Ravioli z červené řepy plněné kozím sýrem, rukolové pesto
Tento blog o vaření je jedním z prvních, které znám, a ani se neuzavřel (na rozdíl od všech blogů, které byly v té době přidány k oblíbeným)! Podívejte se do adresáře receptů a zjistíte, že výběr je nekonečný.
Všechny recepty, které jsem na tomto blogu testoval, jsou božské a najdete zde také recenze restaurací a krásné fotografie!
L'Ornithorynque Chafouin, blog o vaření, který lidi vyživuje a rozesmívá
Hovězí masové kuličky s mozzarellou a linguine
Obzvláště se mi líbí tento blog o vaření pro jeho autora, který kromě toho, že je zábavný, nabízí širokou škálu receptů. Je také a především následovnicí slavného tlustého týmu, kterému jsem také věrný!
Vřele doporučuji, i když jen pro jeho perníková drobená kachní prsa, která bude zuřit na vašem vánočním jídle (jako tomu bylo u mého loňského roku) ... Snadné a efektivní recepty na blogu s velmi skvělým názvem: Říkám ANO L'ORNI.
• Socca Cuisine, blog o vaření, který vyhovuje všem vašim
Cizrnové a zelené hráškové palačinky, sezamová omáčka
Dobře zásobený blog o vaření, kde každý najde své štěstí, protože je plný nádherných vegetariánských, veganských nebo bezlepkových receptů .
Fotografie plné lásky, recepty, díky nimž sníte, jako jsou japonské nudle s lilkem a mangem nebo mini koláčky s kaštanovou moukou, vám dávají schůzku v kuchyni Socca!
Dorty ve městě, blog o sladké vaření
Čokoládovo-lískový dort
Poznámka pro fanoušky dortů: tady je váš nový ráj! Budeš to milovat celým svým srdcem na věčnost a budeš žít jen na malinové panakotě nebo (tady si vezmu dech a otřu sliz ze svého mezerníku) zmrzlý melounový jogurt ...
A ty? Máte oblíbené blogy o vaření, které navštěvujete pokaždé, když vám dojde inspirace? VYVÁŽTE SVŮJ VÝBĚR.
