Původně publikováno 6. března 2021
Ti, kteří sledovali mé kvízy, mé články, můj Twitter nebo si se mnou několikrát jednoduše promnul ramena, vědí, že mám bezpodmínečnou lásku k sérii Parks and Recreation .
Teď, když skončila a já jsem plakala všechny slzy v mém těle, uvidím ji znovu a znovu organizováním maratonů s přáteli (v mých přátelích počítám svůj polštář ve tvaru jednorožce • e • s).
Pak mě napadlo: co když vařím, jako bych byl v seriálu? Parks and Rec (pro intimní partnery) je plný epických a soukromých pokrmů a byla by škoda jim vzdát poctu!
Proč jíst něco jiného než snídani?
Takže tady je druh menu, které by zdobilo vaše talíře, pokud jste žili v Pawnee!
Krevety zabalené ve slanině
Jedno z oblíbených jídel Rona Swansona, velmi snadné!
- Oloupejte tucet krevet a pak je zabalte do plátků slaniny (držte je párátky).
- Na pánvi rozpálíme trochu olivového oleje a krevety opečeme, dokud se slanina nerozpeče. Boom, je připraven, je to stejně snadné jako píseň Jean-Ralphio a je to dobré!
Doporučuji vám to podávat s pálivou omáčkou.
Calzone
Je to revoluce kolem rychlé a jednoduché italské večeře.
Je to oblíbený recept Bena Wyatta, a přesto fanoušci vědí, jak ho zradila ... Je to hloupé, protože kalzony jsou super dobré, i když jsou to jen „komplikované pizzy k jídlu“. jíst “podle Leslie!
- Budete potřebovat těsto na pizzu. Na polovinu kruhu těsta (ponechejte kolem něj zbytek) rozložte základ (rajčatová omáčka, pesto, zakysaná smetana: jak chcete) a poté ozdobte, jak chcete. Klasika: rajčatová kostka mozzarella-chorizo.
- Okraje pizzy natřete vaječným bílou, aby se těsto dobře drželo, a přeložte stranu, aniž byste ji přelili přes první. Musí mít tvar pantofle (nikoli pantofle: plochý). Pečte na plechu pokrytém pergamenovým papírem dobrých 30 minut při 180 ° C. Když je těsto dobře upečené, sledujte a vyjměte pizzu.
- Profesionální tip: nekousejte do toho hned, je to potenciálně super horké. Je to tak hloupé, ale mám tendenci na to zapomínat a pálit si jazyk tím, že si stejně myslím, že jsme trochu zozo. Nedovolte, aby vás calzone prozradil.
Vafle
Je zřejmé, že nezapomínáme na oblíbené jídlo Leslie Knope, moji věčnou inspiraci. Budeš potřebovat…
- 300 g mouky
- 2 vejce
- 10g pekařské droždí
- 80 g moučkového cukru
- 100 g rozpuštěného másla
- ½ litru mléka
- Špetka soli
Recept
- Nalijte mouku do misky a vykopejte uprostřed studnu. Je čas si zahrát na čarodějnici s jejím kotlem (nebo jen oslí kůží) a dát do ní všechny ostatní ingredience. Dobře promíchejte a poté nechejte sedět jednu až dvě hodiny.
- Před použitím vaflovač trochu promažte a poté na něj nalijte štědrou vrstvu těsta.
- Když je to hotové, přikryjte spoustou šlehačky a užívejte si! Pokud máte chuť, můžete si ho udělat veganské s kokosovým krémem.
Burgery
#Kýla
Buď je připravíte jako Ron Swanson (hloupý steak mezi dvěma bochníky chleba), nebo jako Chris (velká houba na steak a pěkná, efektní omáčka jako pesto). Jinak to děláte jako já, se spoustou sýra a masa.
A tady je nepříliš komplikované tematické menu Parks and Rec, které vám umožní sledovat nejlepší sérii na světě! Uvidíme se později pro nové recepty série a já odcházím vykřiknout svou lásku Nicku Offermanovi.
