Není třeba sublimovat vzácné maso jako v Top Chef, abyste se potěšili ... přečtěte si naše každodenní články věnované jednoduchému, ekonomickému, poměrně zdravému a především chutnému vaření!
Takže tady jsou zimní smoothies plné štěstí a radosti z našich snídaní! Tentokrát vám nabízím tři recepty založené na ovoci a zelenině na měsíc březen (podle této vládní stránky), protože ovoce je dobré, ale zelenina je také milí lidé, takže není důvod!
Poznamenat :
- Používám kokosové mléko, protože se mi líbí struktura a chuť, ale samozřejmě ho můžete nahradit jakýmkoli mlékem, které chcete, zeleninovým nebo jiným.
- Přidávám javorový sirup, abych osladil své smoothies, protože miluji cukr a chtěl bych být sám obrovským marshmallowem, ale samozřejmě se můžete obejít bez: ovoce sladí velmi dobře samo o sobě!
- Množství odpovídá množství velké sklenice smoothie.
- Pravidlo smoothies není žádné pravidlo: vítejte v říši yolo a zeleninové improvizace!
Jablečný / celerový koktejl
- 1 babička jablko
- ½ stonku celeru
- Několik listů syrového špenátu
- 4 lžíce kokosového mléka (dávám přednost, ale můžete si vzít kravské nebo rostlinné mléko, je to podle vašich preferencí)
- Volitelné: jedna nebo dvě polévkové lžíce javorového sirupu nebo medu (opět podle vašich preferencí)
Hop hop, jablko oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Nakrájíme celer na kousky a přidáme ho k jablkům, aby se z nich stali přátelé (chtěl bych se spřátelit s celerem, než se s ním smíchá, 'konec nevím co, to je osobní šťáva) . Pak přicházejí špenátové listy, mléko a sladký prostředek a promícháme.
K tomu všemu můžete také přidat trochu strouhaného zázvoru nebo kiwi! Jíst s dobrým toastem džemu pro maximální štěstí.
Mrkev / krvavě oranžový koktejl
- 2 mrkve (nejlépe již nastrouhané, pokud váš mixér není super výkonný)
- 1 oloupaný krvavě oranžový
- 2 lžíce javorového sirupu nebo medu
- Volitelné: 3 lžíce kokosového mléka
Do mixéru vložte oloupaný a na čtvrtky rozetřený pomeranč, poté přidejte mrkev, javorový sirup a kokosové mléko. Mléko je volitelné: Mám rád bohatou stránku, kterou přináší, ale tento smoothie bez něj funguje velmi, velmi dobře!
Jíst s cookies nebo čokoládovými rýžovými koláčky (to je můj hřích).
Hruškový / čokoládový koktejl
- 2 konferenční hrušky
- 4 lžíce kokosového mléka
- 1 lžíce kakaového prášku
Oloupejte a nakrájejte hrušky na kousky a poté je vložte do kuchyňského robotu. Poté přidejte kokosové mléko a kakao a dobře promíchejte! Je to připravené a já bych to dobře snědl ...
Tady máte: tři koktejly z března, které vám do ponožek pilou vloží trochu slunce.