- Zveřejněno 12. srpna 2021
Jako bývalý nezdravý pracovník jsem díky kouzlu zelených koktejlů získal obrovské uspokojení z toho, že jsem denně vypil svých pět druhů ovoce a zeleniny slámou .
Ale proč se napijete tohoto druhu zeleného vaření, řeknete?
Nutriční výhody smoothies
Zelené smoothies mají tu výhodu, že poskytují mnoho mikroživin (vitamíny, minerály), sypkých vláken a zejména chlorofylu , což je tento pigment, který dává zelenou barvu zelenině a jiným listům a podílí se na fotosyntéze, což mu vyneslo přezdívku tekutého slunce.
Já a moje tělo po zeleném smoothie
Vzhledem k tomu, že pastva na salátu může být rychle nudná a žvýkání celeru je nad moje síly, přijal jsem zelené smoothie, směs ovoce a zeleniny, která má tu výhodu, že má dobrou chuť. cukr.
Výkonný mixér vytváří dokonale hladkou strukturu, ale malé zařízení základní úrovně bude ideální pro začátečníky.
U následujících tří receptů stačí ingredience (v případě potřeby umyté a oloupané) vložit do mixéru a míchat, dokud nezískáte požadovanou strukturu.
Tady jsou tři způsoby, jak do svého života přidat více zeleně!
Banán / špenát / kiwi zelené smoothie
Základna. Banán dodává smoothie krémovou strukturu a surový špenát má velmi malou chuť.
Oloupané banány můžete zmrazit pro ještě krémovější a svěžejší výsledek.
Složení
- 2 banány
- 1 kiwi
- Hrst čerstvého špenátu (nebo jehněčího salátu)
- Sklenice vody
Broskvový / oranžový / mátový koktejl
Perfektní pro vnitřní chlorofylování letos v létě. Broskve mohou být bílé, žluté, ploché nebo nahrazené meruňkami a také skvěle funguje s bazalkou místo máty.
Složení
- 3 broskve
- Asi deset lístků máty (bez stonku)
- Sklenice pomerančového džusu (nejlépe čerstvé)
Zelené jablko / celer / citronový koktejl
Chutná směs, která dodnes zůstává jediným způsobem, jak mě donutit jíst celer.
Složení
- 1 zelené jablko
- Šťáva z půlky citronu
- Horní část větve zeleného celeru (s listy)
- Sklenice vody
Ach jo
Množství jsou uvedena jako indikace. Je na vás, abyste se upravili podle svého vkusu nebo chcete-li větší smoothie.
Vodu můžete pokaždé nahradit ovocným džusem nebo rostlinným mlékem , přidat kostky ledu nebo malý kousek loupaného kořene zázvoru. Nebe je limit!
Chutnáš a říkáš mi, jak to bylo?
A vy, odvážili jste se někdy namočit si rty do tohoto druhu pití?