Pamatujte, minulý týden jsem vám hodil příliš pěkný a neslušný nektarinový koláč. Představujete si, že jsem měl v tašce víc než jeden trik.
Ve stejný den jsem vytvořil cuketový a mozzarellový koláč, který je tak pornografický, že se říká, že byl inspirací pro Despacitovo psaní.
Stejně jako minule vám doporučuji vyzkoušet tento recept s těstem na pizzu, protože je ještě LEPŠÍ .
- Předpokládaná doba přípravy : 15 minut
- Předpokládaná doba vaření : 30 minut
- Odhadovaná cena : 10 míčků
Složení
- 2 cukety
- 1 těsto na pizzu nebo křehké pečivo
- 3 lžíce čerstvého kozího sýra
- 2 kuličky mozzarelly di bufala
- 1 velká špetka soli a pepře
- 1 mrholení olivového oleje
Recept na koláč s cuketou a čerstvým kozím sýrem
- Začněte těstem: rozložte ho na koláčový talíř, trochu ho popíchněte vidličkou a pečte 10 minut při 180 ° C.
- Poté umyjte a nakrájejte cuketu na plátky.
- Poté na předvařené těsto natřete čerstvý kozí sýr, na něj položte plátky cukety.
- Kuličky mozzarelly nakrájejte na mírně hrubé kousky a posypte je koláčem.
- Osolte, opepřete, posypte mrholením olivového oleje a pečte asi dvacet minut.
- Až bude hotová, počkejte 10 minut, než trochu vychladne, a poté podávejte!
Je to pak jednoduché, efektivní a chutné. Dobrou chuť přátelům!
