Před několika dny, když jsem si chtěl objednat jídlo, narazil jsem na návrh dodávky sushi-burrito, který mě opravdu oslovil.
Už jsem o tom slyšel, dokonce jsem to jednou viděl v obchodě. Ale odtamtud to nechat doručit, když si objednám maki z avokádo-okurky, nikdy.
Nevybral jsem si tuto volbu (pojďme spolu dobře, bylo to lákavé, ale přesvědčil mě kvalitní hummus od místního Libanonce), každopádně mě neopustil. .
O týden později narazím na tento Instagram účet, který mi způsobí „Pizzushi“ a říkám si, že všechno jde příliš rychle.
Odmítněte své sushi do nekonečna
Nic vám neříkám, asijské jídlo “je na Západě rozšířené už několik let. Ale v tuto chvíli můžeme upřímně říci, že to zabíjí hru kulinářského světa.
Upřímně řečeno, vzhledem k mé posedlosti a mé nadměrné lásce k nudlím a jiným bentosům (a všemu mezi tím) si nebudu stěžovat . Ani můj žaludek.
Nicméně mě začaly zajímat tyto alternativy, které kuchaři najdou (umělci? Návrháři? Géniové? Kdo jsou lidé, kteří za tím vším stojí?) Vyčnívat a inovovat .
Pizza-sushi , takto to vypadá:
Sushi ve formě pizzy = pizzushi. Zítra večer se zastavte v našem stánku na 626 nočním trhu! Nebudete zklamáni. # 626nightmarket2017 #pizzushi #pizzasushi #foodporn #sushiporn #foodielife #eatnowworrylater #feedfeed #eeeeeats #food #asianfood
Příspěvek sdílený společností Pizzushi LA (@ pizzushi.la) 20. července 2021 v 19:54 PDT
Obrázek a recept najdete na webu Tastemade
Je to tak krásné, zajímavé a zároveň okouzlující… Ve mně se rozpoutala smršť emocí. Jsem zmatený. Už nevím, co si mám myslet.
Těsto je založeno na smažených rýžových koláčech pokrytých přísadami, které se tradičně vyskytují v sushi: losos, avokádo, sójová omáčka, mořské řasy atd. Je to na tobě.
Stejný proces, jako když si vyberete pizzu nebo kapacitu vašeho sushi. Normální, protože mluvíme o pizze-sushi .
To vše mě přimělo chtít prohloubit svůj výzkum dvěma způsoby.
I.
Co jsem udělal ?
Crazy food mixy
Nebudu ti lhát, stále jsem našel několik fotek, které stimulovaly moje chuťové buňky. Navíc matku hladuje.
Je už Halloween? Protože toto sushi má na sobě hamburgerový kostým. ?: @feasties /?: @redeyegrillnyc #forkyeah
Příspěvek sdílený společností @thrillist 13. srpna 2021 v 9:33 PDT
Nehodím se například na sushi-hamburger.
Ale především jsem si řekl, že kdyby někteří lidé dokázali takové směsi položit, nechápu, proč bych to nemohl také zkusit .
Koneckonců, už jsem zvyklý sdružovat všechny své skříňové prostředky, abych vyzkoušel nějaké ošklivé věci.
Zde je několik drobných návrhů:
- Hummusová zmrzlina a kaviár z lilku
Kužel by byl celý v tortillové palačince s kuličkou hummusu a kuličkou čerstvého lilkového kaviáru. Co na to říkáš?
- Ravioli s kuskusem
Když kousnete do ravioli, krupice namočená v bujónu a cizrna kape dolů. Protože proč ne.
- Naanské kuličky se sýrem
Je to jako naan, ale ve tvaru koule. Se sýrem. Máčeno v lilku nebo sýrové omáčce. Navždy více sýra.
- Nudle v rajčatové omáčce
Mohly by to být super velké tenké nudlové těstoviny namočené v rajčatové omáčce a možná bychom na to mohli přidat SÝR ahaha a také MASO ahaha ...
(…)
OH Počkej ...
Nikdy nedokáže uspokojit chuť k všednímu dni….
Příspěvek sdílený Mattem Inwoodem (@matt_inwood) 15. srpna 2021 v 11:45 PDT
Špagety před Noodles v rajčatové omáčce, než bylo v pohodě
- Panini palačinka
Palačinka by nahradila chléb, do kterého bychom přidali Gruyère, mozzarellu, plátky rajčat, bazalku a podle jeho stravy šunku nebo kozí sýr.
Vše vyžehlené v troubě a boom: pancakini. Nebo paninicake. Vezměte své hlasy. A kromě toho chci ještě více posunout delirium: přidám do seznamu špetku javorového sirupu.
- Zelný kebab
Dva plátky kebabového chleba (nedostal bych se do debaty o tom, kdo tomu říká „pita“ nebo ne), uprostřed zelí, opečené brambory. Je to prodáno.
- Croissant koblihy
JAK TO EXISTUJE?
A vy, máte nějaké nápady na hloupé směsi?
Buďte opatrní, stanovuji své pravidlo: toto nesmí vůbec existovat! A věřte mi, je to těžší, než jste čekali. Zjistil jsem, že existuje quiche pudink a chili con carne pie, abychom jmenovali jen některé.
Tak mě oslň! A pokud ne, pizza-sushi, chutná vám?
