V životě mám (zhruba) dvě vášně: jídlo a politika.
Takže vám nebudu vysvětlovat své nadšení, když mi Margaux řekl o projektu, který spojil tyto dvě věci: Politicafé.
Zařízení, kde můžete jíst lahodné pečivo, které vymyslela Mathilde Fachan, podněcovatelka tohoto projektu , a pochutnat si na koktejlech a jídlech inspirovaných naším velmi bohatým politickým životem.
Okamžitě vám řeknu: jsem předmluvou o formuli „Děkuji vám za tento okamžik“.
Poté, co jsem objevil tento malý klenot projektu a její stránku crowdfundingu Ulule, ani jeden, ani dva, zvedl jsem Mathildino číslo a zavolal jí, abych zjistil více.
Kdo je Mathilde, jaké jsou její sítě?
Mathilde žila po celou dobu dospívání ve Val-de-Marne, než absolvovala kurz na Sciences Po mezi japonským Le Havre a Paříží.
"Udělal jsem magisterský titul v oboru evropské záležitosti, poté jsem rok pracoval jako tiskový mluvčí v RFI."
Když jsem byl požádán o prodloužení smlouvy na dobu určitou, položil jsem si několik velkých otázek a nakonec jsem odešel na cukrářskou CAP. "
Je to legrační, mluvili jsme jeden den s některými dívkami o redakci našich příbuzných, kteří následovali hlas, který jim byl trochu diktován, místo aby sledovali ten, který chtěli sami vytvořit.
Diskuse, která se mi okamžitě vrátila, když jsem slyšela, jak mi Mathilde řekla o svých otázkách.
" Cukrářství bylo snem od vysoké školy." Ale byl jsem dobrý student, takže jsem byl tlačen na jinou cestu.
Poté, Sciences Po, líbilo se mi to! Ale tento nápad na pečivo jsem pohřbil kvůli společenskému tlaku.
A když jsem měl zajímavou práci, uvědomil jsem si, že jsem se nudil : neprodal jsem svou duši ďáblovi a měl jsem pocit, že pracuji pro něco důležitého, ale chtěl jsem ručně , abyste méně spali před počítačem. "
Nakonec si tedy za jeden rok vzala své CAP Pastry na CFA Bobigny, na studijní pobyt do cateringové společnosti. Dnes je již čtyři roky cukrářkou.
"Nejprve jsem absolvoval stáže, abych zjistil, jestli se mi to líbí, a i když bylo super těžké vstávat velmi brzy, být vzhůru celý den, popálit se, že je to fyzické, já opravdu se to líbilo! "
A politicafé v tom všem?
Politicafé se zrodila z představivosti Mathilde, která toto pozorování provedla - dva roky studovala v okrese, kde jsou předražené všechny sendvičové obchody -, že žádné místo kolem její školy nesouvisí s dobrým jídlem a politikou.
"Ale nechtěl jsem to omezit na klientelu Sciences Po, když mám spoustu přátel, kteří v tomto oboru vůbec nestudovali, ale kteří mají stejný zájem!" "
Koncept je samozřejmě nestranný, myšlenka je spíše založena na společné kultuře , anekdotách nebo prohlášeních, které prošly do populární kultury:
"Budeme muset být velmi ostražití, myslím, že to opravdu záleží na obsahu."
Pokud jde o odkazy, je to humor: držíme se více věcí, které každého rozesmějí, protože je to absurdní, protože se z něj stal mem, ale není to z toho dělat legraci .
Protože pokud si děláme legraci z lidí napravo nebo více nalevo, bude to problém! "
Totéž platí pro akce, které se budou organizovat: pokud je cílem udržet slavnostní atmosféru, zejména o víkendech, nezabrání to organizování debat nebo jiných konferencí:
"Myslím si, že v politice je opravdu spousta subjektů, které se nemusí stavět na jednu stranu , například když uvažujeme o humoru a politice, YouTubers v politice atd."
Samozřejmě chápu, že pro někoho není myslitelné smát se politice, protože to považují za příliš vážné.
Můžeme tedy politiku brát jako nesmírně vážné téma, ale osobně jsem se rozhodl tomu smát. "
Není divu, když jste s Les Guignols poprvé budovali svůj vztah k politice!
„Meeh, jak mám postupovat, když nemám rád politiku?“ "
I když je bar vskutku také způsob, jak v těchto předmětech zaujmout lidi alergické na politiku, stále tam bude možné jít, aniž by bylo předmětem debaty!
Nikdo neodmítne koktejl jen proto, že se mu říká „Jíst jablka!“ ".
Jedná se o odkaz na Chiraca pro ty, kteří zakázali tuto postavu ze svého radaru ještě předtím, než se narodili.
"Opravdu budeme fungovat jako sousedské bistro!" Cílem je, aby se lidé dobře najedli a odcházeli šťastní , a přitom používali politické odkazy, které patří k populární kultuře. "
A kromě toho má Mathilde v úmyslu pokračovat v archivování této populární kultury pro ty, kteří mají zájem:
"Před několika lety jsem pracoval na knize Lapsus Politicus a hledal odkazy na spoustu skluzů, ale to jsou věci, které se snadno ztratí!"
Takže dáme pořadač do archivu, jakmile se tyto citáty stanou kultovními. "
Osobně umírám jít vypít svůj první „Monopole du coeur“ (tentokrát odkaz na Mitterranda a Giscard d'Estaing), a dokonce se nemůžu dočkat, až se tento koncept bude rozvíjet jinde, nejen v Paříži, aby každý si to může užít!
Ale morálka příběhu je především DĚLAT, CO SI PROSÍM, aniž byste poslouchali nenávistníky , protože tak jsme šťastní!
Jak pomoci Mathilde?
Přispěním na jeho crowdfunding! Pokud ale nemáte příliš mnoho peněz, můžete tento článek nebo jeho stránku Ulule jednoduše sdílet na svých sociálních sítích, mluvit o ní kolem sebe, jako o Instagramu nebo stránce na Facebooku!
Protože vždy je v pohodě podporovat malé iniciativy, ale nemusíte nutně mít prostředky, abyste uhodili i 5 míčů, když jste student!
