Není třeba sublimovat vzácné maso jako v Top Chef, abyste se potěšili ... přečtěte si naše každodenní články věnované jednoduchému, ekonomickému, poměrně zdravému a především chutnému vaření!
- Původně publikováno 19. listopadu 2021
Vaření je skvělé ... ale může to být opravdu komplikované, když nemáte všechny klíče v ruce.
Některé kuchařské knihy jsou knihy bez fotografií, bez ilustrací, stíněné temným lexikónem, jehož dešifrování trvá déle než Morseova abeceda s nápisem „Hip hip hip hurá na sýr“; spíše zde je malý výběr mých oblíbených knih, jak začít v kuchyni, pomocí jednoduchých receptů, někdy originálních a vždy snadno srozumitelných .
Protože oceňuji lehkost. A jídlo. Ach ano, mám rád jídlo.
- 200 receptů pro studenty (4,50 EUR) - Efektivní základ, který zdobí knihovnu mého přítele již několik let, protože recepty jsou tak účinné a skvělé.
- Velký marabout snadného vaření (20 € 90) - originální recepty a jasná vysvětlení: Marabout je opravdu skvělá sbírka knih pro začátečníky!
- Domácí - Děti (9 € 95) - Dětské kuchařské knihy jsou skvělé “.
- Domácí - Le Grand Livre de la Cuisine (25 EUR 90) - Knihy „Domácí“ nebo moji kluci jisti snadným a cenově dostupným vařením.
- Domácí - bez lepku (9 € 95) - Pokud vy nebo váš blízký člověk netolerujete lepek, je to dobrý způsob, jak se naučit obejít se bez něj (levně).
- Le Grand Manuel du Cuisinier (29 € 90) - Tato kniha pojednává krok za krokem o všech technikách vaření CAP, se základními recepty a dalšími, trochu specializovanějšími na přechod od začátečníka k šampionovi • e za kratší dobu, než je třeba říct „kuchařská čepice“.
- Vaření bez receptů: Pokrmy a dezerty v počítačové grafice (12 € 90) - Toto je jedno z mých oblíbených, protože je hezké a velmi kompletní!
- Vizuální encyklopedie pečiva (25 €) - Kompletní, hezká, chladná a levná (pro encyklopedii). Říkám ano.
- Vegan (29 € 95) - Skvělá klasika pro veganské vaření, aniž byste upadli na „semínka“!
A vy, jaké jsou vaše oblíbené knihy pro jednoduché, ale účinné recepty?
Pozn .: Uvádím odkazy, ale tyto knihy najdete také ve svých knihkupectvích!
