Řeknu vám příběh dívky, která chtěla udělat pizzu. Kdo neměl čas připravit si vlastní těsto, šel do obchodu a nemohl najít těsto na pizzu.
Tak se stala tou, která chtěla péct koláče.
ÚSPĚŠNÉ Udělal jsem mimo jiné tento nádherný koláč s nektarinkami, kozím sýrem a gorgonzolou. Bez přílišného překvapení to bylo fíha a delirium doporučuji stejně tak v koláči, jako v pizze!
Stručně řečeno, nebudeme pokračovat věčně, někteří jsou hladoví, tak pojďme .
- Předpokládaná doba přípravy: 20 minut
- Předpokládaná doba vaření: 15 minut
- Odhadovaná cena: 10 míčků
- Podávání receptů: 4 lidé nebo 2, kteří mají hlad
Složení
- 1 těsto na pizzu nebo křehké pečivo podle vaší nálady
- 2 nektarinky
- 150 g gorgonzoly
- 100 g kozího sýra
- 1 lžíce ricotty
- 2 lžíce balzamikového octa
- 2 lžíce tekutého medu
- 1 hrst rukoly
- 1 špetka soli a pepře
- 1 špetka růžových bobulí (volitelně)
Recept
- Začněte tím, že si rozložíte těsto na koláč. Popíchejte vidličkou a předvařte 10 minut při 180 ° C.
- Během této doby nakrájejte nektarinky na proužky.
- V misce smíchejte balzamikový ocet s medem, je to dobrá omáčka.
- Když je těsto předvařené, potřete ho ricottou a poté rozdrobte s kozím sýrem a gorgonzolou.
- Plátky nektarinky všude rozložte, posypte balzamikovou omáčkou a pečte asi dvacet minut při 180 ° C.
- Když je to hotové, ozdobíme trochou rukoly a rozpadlých růžových bobulí. Stejně jako ten nepořádek je pěkný.
No tak, je to připravené, užijte si polibky.
