Vaření sezónního ovoce a zeleniny je ještě snazší, když nastanou svátky a tempo se konečně zpomalí ...
Červenec má dobrý začátek. Počasí je pěkné a teplé, lidé chodí na slunce. To je doba, kdy většina z nás konečně má čas se usadit.
Jaké potěšení procházet trhy , že? Chcete-li zjistit, jak sestavit koš podle sezónních sklizní, postupujte podle pokynů!
Sezónní ovoce a zelenina v červenci
Červenec je obdobím roku, kdy si můžete pochutnat na ovoci, každý chutnější než ten příští. Podívejte se na tuto ilustraci Billie Blake!
Rybíz, meruňky, melouny, borůvky, třešně a dokonce i první ostružiny, to je fiesta del sol!
To je také čas na dochucení pokrmů aromatickými bylinami, jako je máta a bazalka.
Pokud jde o zeleninu, je tu spousta obrovských, křupavých a čerstvých salátů . Okurka, salát, mrkev, artyčoky ...
Nezapomínejte ani na velkou restovanou zeleninu s cuketou, lilkem, paprikou a dalšími rajčaty. Ne, rajče není zelenina, já vím. Ale vařím to slané a dodává to pánvi barvu!
Nápady na recepty založené na červenovém ovoci a zelenině
Na mademoisell máme spoustu receptů čekajících na potěšení vašich chuťových buněk!
- Recepty na letní koktejly (ve videu)
- Sladké a slané v 5 receptech drahých mému srdci
- Vegetariánské a jarní špízy s kokosovým krémem - recept s prsty
- Jahodový salát s fetou a šalotkou - ovocný recept
- Quinoa salát s mátou a kešu oříšky
- Letní ovocné koktejly
- Broskvová / meruňková šťáva se zázvorem - vitaminový recept, který se probouzí
- Meruňkový / rozmarýnový koláč - letní recept, který si můžete užít na slunci
- Čerstvá okurka a vodková polévka k přípravě na Den otců!
- Ochucené vody, svěžest a trik dobré chuti, jak se připravit!
- Tři recepty, díky nimž má každý rád lilky (zaručený úspěch!)
- Červené papriky plněné guacamole
- Studená rajčatová / pepřová polévka
Už to zavánělo dlouhými večery se všemi přáteli, že?
